素食基本上可以被分類為宗教或非宗教素食和是「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」及「植物五辛素」(蔥、蒜、韭、蕎及興渠)等五種。如果您是以信仰的觀點出發,從某些宗教的立場看(包括一部份佛教)葱蒜,磨菇類,蛋與奶制品都可能被列入信仰中的禁食品中.而且有時候宗教中對某種食物的禁制,在教義中自有它自己一套說詞要求信徒遵守的.(為什麼回教徒不食猪肉,印度教徒不吃牛....)
我們都有自己選擇信仰的權力,如果您的信仰認為淨食(符合宗教對食物的規定的食品)可以提昇精神上的層次或是更能靠近您信仰的神.遵守那教義上規定不也是一種對信仰的尊重的表現嗎?
佛教的角度是有別於其他宗教的,佛陀本身不贊成盲目的信仰追隨者,只聽信傳統,權威或形式教條(戒禁取).除非您能確定那是可行,對自己物質和精神上的解脫與昇華有幫助的.所以佛陀要求我們親自來見證,體驗真理.這才是我們應該守護與奉行的....
在中國佛教寺院過堂吃飯時,一般僧眾不是常被提醒要食存五觀嗎?
(1)計功多少,量彼來處;(2)忖己德行,全缺應供;(3)防心離過,貪等為宗;(4)正事良藥,為療形枯;(5)為成道業故,應受此食的五種觀想,也是我們學習的泉源。它提醒我︰每天的飲食是由多少眾生血汗所換來?有多少眾生的死與犧牲才能成就我們,今天有何功德可以享用?而且食物當前,要遠離貪欲、驕逸等等過失,猶如吃藥療病,恰為滋養身體,以成就道業,報答眾生恩,回饋社會大眾。這才是重點。
這裡面卻沒有叫我們堅持對遵守某些食物禁忌的要求,在原始佛教的出家戒律中,甚至沒有明文禁食蔥蒜類,而且還允許出家人食三淨肉(這就是為什麼南傳佛教不禁五辛吃葷了)....
kaiti : 轉貼上星期在某佛教網站發表的一些佛教對素食的看法.有時候走在街上看到素食店前掛了大大的"齋"字廣告牌子,對店家"素"與"齋"的不分總是覺得有點好笑.但是回想起來,佛教的信徒何嘗不也如此....
禮敬法師,
ReplyDelete吃素數年,至今已經忘了吃素的原因,常有人問道:是宗教的關係嗎?我說不是。雖然我當年發願持長素,但吃下去的食物好像與佛無關,那只不過是我個人的生活習慣。